Gli Organi dell'Unione
Si distinguono in organi politici e di governo; Organi statutari e Organi Gestionali.
Gli Organi politici e di governo sono il Consiglio, il Presidente dell'Unione e la Giunta. Il Consiglio e la Giunta durano in carica 5 anni, mentre il Presidente dell'Unione dura in carica 1 anno. E' organo statutario il Presidente del Consiglio dell'Unione che dura in carica 1 anno. Assumono qualità di Organi gestionali i dipendenti ai quali siano state attribuite le funzioni di direzione.
Il Consiglio dell'Unione è l'organo di indirizzo politico e di controllo politico - amministrativo con competenza prevista dalla legge per i Consigli comunali. Tra le sue attribuzioni: la determinazione dell'indirizzo politico - amministrativo; l'approvazione del bilancio preventivo annuale e il rendiconto di gestione; elegge i rappresentanti del Consiglio dell'Unione negli Enti, aziende, istituzioni e nelle società partecipate.
Il Consiglio è composto da un numero di consiglieri pari a 4 per ogni Comune aderente. Ne fanno parte di diritto i Presidenti dei singoli Consigli comunali o, dove non nominati, i rispettivi Consiglieri anziani. Ogni singolo Consiglio comunale dei Comuni aderenti all'Unione elegge al proprio interno 3 Consiglieri per il Consiglio dell'Unione, di cui 2 espressi dalla maggioranza e 1 dalla minoranza.
Il primo presidente dell'Unione è stato il sindaco di Campi Massimo Como, Segretario: dott. Angelo Caretto, in carica dal 29 gennaio 2003 al 29 gennaio 2004. Nella carica si sono succeduti, rispettivamente: dal 29 gennaio 2004 al 29 gennaio 2005, l'allora sindaco di Surbo Franco Vincenti, Segretario: dott. Benedetto Ceccarelli; dal 3 febbraio 2005 al 24 febbraio 2006 il sindaco di Trepuzzi Cosimo Valzano, Segretario: dott.ssa Albina Fiordalisi. Dalla stessa data ha assunto la presidenza il sindaco di Novoli Oscar Marzo Vetrugno, Segretario: dott. Angelo Caretto. A partire dal 22 febbraio 2007 il sindaco di Squinzano Giovanni Marra e la dott.ssa Fiorella Fracasso sono subentrati rispettivamente nelle cariche di Presidente e Segretario.
Ad essi sono succeduti nella carica, a partire dal 28 maggio 2008 Fernando Leone, sindaco di Guagnano e i segretari Marco Rizzo e Luigi Di Natale. Dal 28 luglio 2009 ha assunto la carica di Presidente dell'Unione il sindaco di Campi Salentina Roberto Palasciano, con segretario il dott. Angelo Caretto. Dal 30 settembre 2010 e fino al 29 settembre 2011 ha ricoperto la carica di Presidente il sindaco di Trepuzzi Oronzo Valzano e la dott.ssa Albina Fiordalisi, nel ruolo di segretario. Tali cariche a partire dal settembre 2011 sono state ricoperte dal sindaco di Surbo Daniele Capone, con la dott.ssa Maria Luisa Rotondano nel ruolo di segretario. Dal 24 ottobre 2012 subentra nella carica di Presidente dell'Unione il sindaco di Novoli, Oscar Marzo Vetrugno e sono suoi segretari Maria Luisa Rotondano e F.F. Angelo Caretto.
Dal 17 dicembre 2013 Presidente dell'Unione dei Comuni del Nord Salento è l'avv. Cosimo Miccoli, Sindaco del Comune di Squinzano, il Segretario Generale è il dott. Angelo Caretto
Dal 17 dicembre 2014 Presidente dell'Unione dei Comuni del Nord Salento è l'Ing. Fernando Leone, Sindaco del Comune di Guagnano.
Dal 13 gennaio 2016 Presidente dell'Unione dei Comuni del Nord Salento è il prof. Egidio Zacheo, Sindaco del Comune di Campi Salentina.
dal 25 gennaio 2017 Presidente dell'Unione dei Comuni del Nord Salento è l'Avv. Giuseppe Maria Taurino, Sindaco del Comune di Trepuzzi.
Attuale Presidente dell'Unione è, pertanto, l'Avv. Giuseppe Maria Taurino, Sindaco del Comune di Trepuzzi.
Attuale Presidente del Consiglio dell'Unione è Giovanni De Nitto, del Comune di Squinzano.
Dal 29 giugno 2020 Presidente dellUnione dei Comuni del Nord Salento è il dott. Marco De Luca, Sindaco del Comune di Novoli.
Dal 27 novembre 2020 Presidente del Consiglio dell'Unione è la dott.ssa Giovanna Maletesta, consigliere del Comune di Surbo.